No momento da contratação do seu Empréstimo Pessoal, você escolhe a data da primeira parcela, e essa mesma data será mantida para os pagamentos dos outros meses até a finalização do contrato.
Por exemplo, se você escolher o dia 05, suas parcelas sempre irão vencer no dia 05 de cada mês.
Atualmente, não é possível alterar a data de vencimento das parcelas após a contratação do empréstimo.